우향해장국 : 제주도맛집 / 신제주맛집 / 연동맛집 / 해장국맛집

반갑습니다^^

 

지나가다가 우연히 들렀다가 그 맛에 반해버린 해장국을 만났습니다. 제주도맛집, 해장국맛집 "우향해장국"에 대한 이야기입니다. 현재 제주도에 거주하면서 수많은 해장국 식당을 방문했습니다. 제주도를 방문하시는 관광객분들 또한 제주도의 식당이나 맛집들 중에서 가장 접근하기 편한 식당이 해장국 식당인 것 같습니다.

 

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순풍해장국 이도점 : 제주맛집 / 내장탕 / 선지해장국 / 현지인맛집

 

• 제주도 맛집, 해장국 맛집 '우향해장국'

 

오래된 노포는 아닌 것 같지만 해장국의 맛이 깊고 진하며 여러 가지의 식재료들의 조화로운 맛에 매료되었습니다.

최근에 우연히 방문했다가 경험했던 그 맛에 반해버려서 일주일 동안 3번을 방문하게 만들었던, 연동맛집 "우향해장국"의 해장국 메뉴에 대한 칭찬을 하고 싶습니다.

 

아주 단출한 메뉴입니다. 해장국, 소머리곰탕, 수육 3가지가 전부인 식당입니다.

소머리곰탕은 아직 먹어보지 못했지만, 방문하시는 많은 손님들이 소머리곰탕을 주문하고 즐기시는 모습을 목격했고 방문 후기에서도 소머리곰탕의 맛을 칭찬하는 글을 확인할 수 있었습니다.

 

국물깍두기와 청양고추, 그리고 오징어젓갈의 담음새가 가지런합니다. 오징어젓갈도 짜지 않고 맛있고, 아삭한 국물깍두기가 아주 신선하여 계속 리필해서 먹었습니다.

 

• 제주도 맛집, 해장국 맛집 '우향해장국'의 해장국 메뉴

 

뜨끈한 해장국을 만나는 시간입니다! 배가 고파서 서두르시면 입천장 까질 수 있으니 천천히 음미하면서 드셔요^^

 

건더기가 엄청 많습니다. 고소한 소고기와 신선한 선지, 콩나물과 생배추와 각종 야채들이 모자람 없이 듬북 들어있습니다.

양도 만족스럽지만, 지금껏 먹어보았던 제주도 해장국 중 각종 재료의 맛이 아주 조화롭습니다.

 

간혹 후추의 맛이 강하다던가, 다진 마늘이 과해서 국물 맛을 해칠 수 있는데, "우향해장국"은 다진 마늘의 양을 직접 조절해서 추가하시면 되십니다.

 

제주도 해장국의 일부 식당의 해장국은 진한 육수와 건더기 고기나 다양한 야채의 맛이 따로 놀아서 아쉬움이 느껴질 때가 많았지만, 우연히 방문한 "우향해장국"의 해장국은 적절히 얼큰하고 적절히 담백하며 재료 본연의 맛을 잘 느낄 수 있습니다.

 

점심시간에 혼자 식사하러 오시는 분들도 많으시고, 12시 전후의 점심식사 시간에는 합석을 하시거나 대기하셔야 할 수도 있습니다. 차림새 등으로 미루어보아 이미 주변의 사무실 직원분들이나 현지 도민에게 소문이 나서 자주 찾으시는 단골이 계신 것 같습니다.

 

해장국에서 느껴질 수 있는 특유의 잡내도 없고, 시원하고 칼칼하면서 더하지도 덜하지도 않은 본연의 해장국을 즐기실 수 있는 식당이 아닌가 싶습니다. 게다가, 공깃밥 추가무료라서 과식을 유발할 수 있습니다.

 

신제주 연동 중심가에 위치해 있고, 전용주차장이 없으며 주변의 공영주차장이나 주변 주차하셔야 합니다.

관광객분들 중에 우향해장국 주변에 숙소를 정하시면 아침식사나 점심식사를 위해 방문하셔도 좋을 것 같습니다.

 

우연히 방문하여 알게 된, 맛집이라고 감히 소개드릴 수 있는 제주도맛집, 연동맛집, "우향해장국"의 해장국 메뉴에 대한 이야기였습니다.

다음 방문에는, 꼭 소머리곰탕에 도전해봐야겠습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

늘 건강하고 행복한 식도락 되시기 바랍니다^^

 

감사합니다!