728x90 반응형 제주도줄서는식당2 뽈살집 본점 : 서귀포맛집 / 제주도맛집 / 올레시장맛집 / 흑돼지특수부위맛집 / 줄서는맛집 반갑습니다^^ 제주도는 돼지고기의 섬입니다! 제주도에서 나고 자라는 흑돼지만의 쫄깃한 식감과 고소한 맛에 많은 분들이 사랑하고 아껴주고 계십니다. 지난 포스팅에서 최근에 가장 사랑받고 있는 숙성 흑돼지고기 맛집들에 대한 이야기를 했습니다. 오늘은 제주도 흑돼지 특수부위 맛집에 대한 이야기를 해볼까 합니다! 가장 대중적이고 자주 먹는 양념돼지갈비나 삼겹살, 또는 목살 등에 식상했기 때문일 수도 있지만, 최근 들어 돼지고기 특수부위에 대한 관심이 날로 늘어만 가고 있습니다. "뽈살집 본점"은 서귀포 올레시장 근처에 위치하고 있습니다. 서귀포 올레시장 근처에서 가장 핫하고 줄 서는 맛집입니다. 서귀포 올레시장 근처 "뽈살집 본점"의 흑돼지고기 특수부위 모듬 스페셜 메뉴입니다! 본관 옆에 별관도 있고, 대기석이.. 2022. 12. 29. 숙성도 노형본점 : 제주도맛집 / 노형동맛집 / 숙성흑돼지 / 줄서는식당 반갑습니다^^ 최근 몇 년 사이에 숙성돼지고기 열풍이 일고 있습니다. TV 방송 프로그램 중 맛집이나 음식 관련 예능에서도 숙성돼지고기의 인기에 부채질을 하는 것 같습니다. 저도 제주도에서 몇몇 식당에서 자체 저온 숙성냉장고에서 숙성된 흑돼지고기를 먹어보았는데, 확실히 그 맛이 다르고 육질이나 육즙이 더욱 고소하고 맛있게 느껴지는 것 같습니다. [제주도 라이프 제주맛집] - 바다를 본 돼지 : 제주도맛집 / 노형동맛집 / 흑돼지맛집 / 멜조림 바다를 본 돼지 : 제주도맛집 / 노형동맛집 / 흑돼지맛집 / 멜조림 반갑습니다^^ 추석 연휴 부모님께 인사드리기 위해서 서울에 다녀왔습니다~ 본업도 조금 바빴고, 밀린 업무 이것저것 처리하다 보니 포스팅에 잠시 소홀했었네요 ㅎㅎㅎ 다시 심기일전해서 좋 touch-.. 2022. 12. 23. 이전 1 다음
