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제주도 라이프 제주맛집

연동 누룽지 식당 : 제주도맛집 / 연동맛집 / 도민맛집 / 고등어조림 / 갈치조림

by 터치 2022. 9. 23.
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반갑습니다^^

 

지난 포스팅에서는 연동 중심가에 위치한 심야식당인 이자카야 "제주 오토코"에 대한 이야기를 했습니다.

 

[제주도 라이프 제주맛집] - 제주 오토코 이자카야 : 현지인맛집 / 참다랑어 / 딱새우회 / 메로구이

 

제주 오토코 이자카야 : 현지인맛집 / 참다랑어 / 딱새우회 / 메로구이

제주 오토코 이자카야 : 현지인맛집 / 참다랑어 / 딱새우회 / 메로구이 반갑습니다^^ 지난 포스팅에서는 애월 유수암의 산채비빔밥 맛집 "참솔식당"에 대한 이야기를 했습니다. 애월읍 지역의 맛

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오늘의 이야기 또한 제주도 연동 중심가에서 멀지 않은 거리에 자리한 향토음식 전문점 "연동 누룽지 식당"입니다.

가끔 돌솥밥이 생각날 때 찾는 식당입니다. 가성비 또한 좋은 편이어서, 맛있는 한정식스러운 식사를 하고 싶을 때마다 지인들과 만나는 장소이기도 합니다.

 

 

제주도 맛집스러운 다양한 메뉴들이 있습니다!

저는 "연동 누룽지 식당"에서 매번 점심식사만 했기 때문에 주로 쌈밥 정식을 선택했습니다.

가끔 영양밥 정식을 선택해서 건강식을 먹기도 했습니다^^

 

 

보통의 한정식 식당에서 돌솥밥이 아니라면 쌀밥의 상태는 거의 비슷한 것 같습니다.

"연동 누룽지 식당"의 돌솥밥은 밥알이 한 알 한 알 살아있습니다.

돌솥밥의 쌀밥을 덜어내고, 따뜻한 물을 부어서 누룽지 숭늉을 만들어봅니다.

식사 후 뜨끈한 숭늉이 소화에 아주 좋습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

맛있는 쌈밥정식 2인 상이 모두 차려졌습니다.

돼지고기 수육과 고등어조림이 기본 메뉴로 등장했습니다.

상추, 깻잎에 잘 삶아진 큼지막한 돼지고기 수육을 한점 올리고, 마늘을 쌈장에 찍어 올려봅니다. 마지막으로 약간의 갈치속젓을 추가하여 한입 하면 행복한 점심식사가 완성됩니다!

그리고는 따끈한 고등어조림의 칼칼한 국물을 한 숟가락 들이키면 제주도에서 느끼는 한정식의 행복입니다^^

 

 

"연동 누룽지 식당"의 쌈밥 정식 2인 상 기본 메뉴인 돼지고기 수육과 고등어조림입니다.

돼지고기 수육과 고등어조림의 양이 둘이 먹기에 상당히 많은 편입니다.

야들야들한 제주한 돼지고기 수육과 신선한 고등어조림을 동시에 맛볼 수 있는, 가성비 좋은 쌈밥 정식입니다.

 

깔끔한 맛을 자랑하는 고등어조림입니다!

저녁에 방문해서, 술안주로 고등어조림을 주문하여 먹어도 아주 맛있을 것 같은 예상을 해봅니다.

 

 

다른 메뉴들도 먹으러 온다~ 하고는 최근에 아직 방문하지 못했습니다 ㅎㅎㅎ

신제주에서 유명한 아파트 단지 바로 옆에 위치하고 있습니다. 

 

이번에 다시 방문하면, 몸국 정식이나 성게국 정식을 도전해봐야겠습니다^^

 

뜨끈한 돌솥밥과 함께하는, "연동 누룽지 식당"의 쌈밥 정식에 대한 이야기였습니다!

 

 

늘 건강하고 맛있는 식도락 되시기 바랍니다!

 

감사합니다^^

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